Stara i nowa moda na szparagi

w świadomości Polaków szparagi, to warzywo, które na dobre zagościło w naszym kraju od początku lat 90-tych. Okazuje się, że tę roślinę uprawiano w Polsce od końca XIX wieku. Dzisiaj Polska, obok Holandii i Niemiec, główny producent szparagów. W naszym programie pokażemy uprawę i zbiór szparagów oraz szeroki wachlarz przepisów, od klasycznej wersji w sosie holenderskim, po afrodyzjakalne szparagi z grilla.